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ギィ・マルタンの芸術 : GUY OF ART THE Martin L'art Guy de ギィ

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ギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN』銀の箸付き Amazon.co。ギィ・マルタンの芸術 : GUY OF ART THE Martin L'art Guy de ギィ。ギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN」銀の箸付【公式通販】。本書のためにギィ・マルタンが考案した最新のレシピをはじめ、故郷サヴォワ地方の料理、そして、ル・グラン・ヴェフールに集う美食家達の定番レシピなど総63点の料理を大胆且つ繊細な写真とグラフィックで綴ったアート作品とも言える革命的な料理本です。Ａ３変判 636頁　　定価：税込55000円。(新品未使用の非再販本)。ギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN』銀の箸付き Amazon.co。ル・グラン・ヴェフールのテーブルクロスで装丁された636ページに及ぶ重厚なレシピブックはその一冊一冊にクリストフル社製の「銀の箸:UNI」が添えられ、豪華オリジナルボックスに収められています。新宿 (1996-97) 渡辺克己　帯なし　フォトミュゼ　新潮社。Lilly　志賀理江子　Lieko Shiga　初版。バーゲンブックです。宮原柳僊復原高雄曼茶羅佼成出版社